Vi var nämligen ute i skogen i söndags för att plocka havtorn, men då det bokstavligt talat kryllade av svamp med blev det även lite sånt! Och även om svamp är gott (vi torkade kantarellerna) så måste jag slå ett slag för just havtornen. De är otroligt nyttiga; ett enda bär innehåller ungefär lika mycket C-vitamin som en hel apelsin. Sedan är de goda att äta med. Tyvärr måste jag erkänna att det dock inte var någon dans på rosor att plocka dem. De går lätt sönder, sitter som berg på kvistarna och buskarna har långa taggar som man ständigt sticker sig på. Men det är värd det!
Så här blev i alla fall resultatet:
Så här blev i alla fall resultatet:
Och så lite fler bilder..:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar